Наближається кінець зими, а значить, скоро прийде час веселого, галасливого і радісного народного свята - Масляної 2014 року. Це древнє християнське свято проводів зимової холоднечі і зустрічі весни, хвилюючого очікування на швидке тепло і незмінне оновлення і оживання природи в дохристиянські часи було приурочене до весняного рівнодення. Масляна походить від старовинного язичницького свята проводів зими, що зберігалося після прийняття християнства. Масляна має й інші назви: Масниця, сирна седмиця, маслений тиждень, Колодій. Сама назва говорить за себе - у маслений тиждень їдять сир, масло, молоко та інші молочні продукти, а от від м'яса бажано утриматися. Це перш за все багато ситної їжі, тому немає нічого заторного в тому, щоб в цей час поласувати, скуштувати самих різноманітних страв і не відмовляти собі ні в чому. Головною стравою на масляну є, як відомо, млинці, які печуть кожного дня з понеділка. Також Масляна відома всенародним гулянням: це танці, співи, катання з гірок, на санчатах, спорудження масляного опудала, костри тощо. Триває масляна тиждень. В 2014 році Масляна припадає на 24 лютого.
|